در کلیه استانها ی کشور کارگروه تخصصی سلامت و امنیت غذایی استان به ریاست معاون محترم سیاسی امنیتی استاندار تشکیل می شود . این کارگروه جایگزین کلیه شوراها و کارگروههای موجود (مربوط به سلامت و امنیت غذایی ) می گردد.
اعضای کارگروه تخصصی سلامت و امنیت غذایی استان عبارتند از:
الف - معاون محترم سیاسی و امنیتی استاندار (رییس)
ب ـ رییس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی استان (دبیر)
ج ـ نماینده معاون برنامه ریزی استاندار (در سطح مدیرکل)
د ـ مدیرکل صدا و سیمای مرکز استان
هـ ـ مدیرکل حفاظت محیط زیست محیط استان
و ـ رییس واحد استانی وزارت جهاد کشاورزی
ز ـ مدیرکل دامپزشکی استان
ح ـ رییس واحد استانی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی
ط ـ مدیرعامل شرکت آب و فاضلاب استان
ی ـ مدیرعامل شرکت آب و فاضلاب روستایی
ک ـ دادستان مرکز استان
ل ـ مدیرکل استاندارد و تحقیقات صنعتی استان
م ـ رییس واحد استانی وزارت ورزش و جوانان
ن ـ رییس واحد استانی وزارت آموزش و پرورش
س ـ رییس واحد استانی وزارت صنعت، معدن و تجارت
وظایف کارگروه تخصصی سلامت و امنیت غذایی استان:
الف ـ اجرایی نمودن تصمیمات شورای عالی سلامت و امنیت غذایی
ب ـ مشکلات استانی مربوط به سلامت و امنیت غذایی استان و انعکاس پیشنهادهای مربوط به دبیرخانه شورا
ج ـ ارتقای خدمات سلامت و امنیت غذایی در سطح استان
د ـ وضعیت سلامت جسمی در گروه سنی کودکان و نوجوان به ویژه دختران و راههای بهبود آن
هـ پیشگیری از عفونت و بیماری ایدز و کنترل آن
و ـ بسته‌های تربیت بدنی در جهت سلامت عمومی